テンペ 手作り専門店 | OneFace  OneFaceはお家で「手作り」を応援するショップです。日本一の作りやすさと、お手頃な価格を追求しています。

【ベジ弁当】テンペキッチンのお弁当 テンペ麻婆豆腐弁当

【ベジ弁当】テンペキッチン(長野県茅野市宮川4303-1ー2  電話 050-3743-9803)は令和3年12月8日に産声を上げました。

テイクアウト専門のお弁当屋です。テンペを店内で発酵しています。お弁当の容器はできる限り一部でも植物性のものを利用しています。

 

テンペ麻婆豆腐弁当

店内発酵テンペを使用した「テンペ麻婆豆腐弁当 690円(税込)」をご紹介します。

 

【ベジ弁当】テンペキッチン テンペ麻婆豆腐弁当 茅野市(写真:テンペ麻婆豆腐弁当)

家庭でもおなじみ麻婆豆腐

「テンペが様々なお料理に合うんだ」という事を表現したくてお馴染みの麻婆豆腐というかたちで表現してみたお弁当です。

 

豆鼓醤(トウチジャン)、甜面醤(テンメンジャン)、豆板醤(トウバンジャン)、花椒(ホアジャオ)

様々な香り、辛さが楽しめます。テンペが素直に味を吸うという特性が麻婆豆腐にも活かされています。

 

お弁当箱を開けた瞬間に花椒の辛さが香ります。口に入れると豆板醬の辛さが後を引きます。

甜面醬、豆鼓醤のコクが味に厚みを加えてくれます。

 

よく考えると豆だらけメニュー

調味料も豆、豆腐も豆、テンペも豆・・・・・豆だらけメニューなんです。

 

 

遠方から来られる人は

遠方から来られる際は、オンライン決済注文でお弁当の在庫を確保してから、お好きなお時間に

来店されることをお勧めします。 現金決済をご希望の方はお電話(050-3743-9803)での予約と店頭でのお支払いをお願いします。

 

テンペキッチンQRコード

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【Googleマップ】

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テンペの手作りを拡げています

※全国配送しています。店頭でのご購入は配送費(1000円以上)が節約できます。

はじめてのテンペ作りセット 材料8回分(テンペ菌と脱皮大豆) +簡単テンペメーカー無料贈呈【初回購入】

通常価格

3450

(税込)
通常購入 ふるさとチョイスを利用 楽天ふるさと納税を利用

※通常購入の場合は、商品価格以外に別途送料がかかります。

商品紹介

【テンペ手作りスターターセット商品の説明】発酵食品の手作りを始めよう すぐにテンペ作りが始められるスターターセットです。初回購入者様向けとなります。テンペ作りに便利な脱皮処理された大豆と、1回分が付属スプーン1杯分となっているテンペ菌のセットです。脱皮大豆8袋(1袋で完成テンペ200g弱)とテンペ菌8回分がセットになります。 …

はじめてのテンペ作りセット 材料4回分(テンペ菌と脱皮大豆) +簡単テンペメーカー無料贈呈【初回購入】

通常価格

2400

(税込)
通常購入 ふるさとチョイスを利用 楽天ふるさと納税を利用

※通常購入の場合は、商品価格以外に別途送料がかかります。

商品紹介

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テンペ手作り大型セット「テンペ約9.6kg分の材料+(進呈)大型テンペメーカー」

通常価格

19800

(税込)
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商品紹介

テンペ手作り大型セット「テンペ約9.6kg分の材料+(進呈)大型テンペメーカー」の説明 テンペを1度にたくさん作りたい人や保温時の温度管理を自動で行いたい人に嬉しい大型テンペメーカー(1度にテンペを約2.4kgまで作れます。)を進呈するセットです。完成テンペ約9.6kg分の材料は、テンペ作りに便利な脱皮処理された大豆と、脱皮大豆1袋に対…

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住所 〒391-0011
長野県 茅野市玉川4630-1
営業時間 9:00-17:00
定休日:土日祝
代表者名 大友 由紀子
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Mission 大豆発酵食品のテンペが
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