大豆発酵食品・テンペ手作り専門店 | OneFace OneFaceは「お家でテンペ」を応援するショップです。 目指しているのは “肉・魚・ときどきテンペ"というように、気軽に植物性タンパク質を取り入れる人たちが増えてくれること。たまにしか買わない「体にちょっと良いもの」ではなく、当たり前に冷蔵庫にあるような存在になって欲しいので、日本一の作りやすさと、お手頃な価格を追求しています。

免疫力を高める食材テンペ 発酵食品+食物繊維豊富+植物性タンパク質 

腸内環境を整えて免疫力アップ!テンペがお勧め!

免疫力を高めようとしたならば、人の免疫細胞の6~7割が住むという腸の環境を整え、免疫細胞の活性化を促す事が免疫力アップにつながります。

 

腸内環境を整える食事として、様々なところで言われるのは、

 

1.発酵食品を食べる → テンペは大豆無塩発酵食品です。

2.食物繊維を食べる → テンペは原料が大豆なので食物繊維豊富です。

3.脂質・タンパク質の取り過ぎを避ける → 肉類などの脂質・タンパク質は悪玉菌の格好のエサになります。テンペは脂質の低い植物性タンパク質です。

 

と、テンペは免疫力アップ食材です。しかも調理の幅も広く多く様々な料理へと変身します(料理レシピ集はこちらから)。

 

加えて、テンペにGABA(ギャバ)を豊富に含み、抗ストレス効果により、ストレスによる免疫力低下の抑制効果も

期待されます。

 

テンペは心と体に作用して免疫力アップを助けてくれる食材です。

関連情報

大豆発酵食品・テンペ手作り専門店 | OneFace

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OneFaceは「お家でテンペ」を応援するショップです。
目指しているのは “肉・魚・ときどきテンペ"というように、気軽に植物性タンパク質を取り入れる人たちが増えてくれること。たまにしか買わない「体にちょっと良いもの」ではなく、当たり前に冷蔵庫にあるような存在になって欲しいので、日本一の作りやすさと、お手頃な価格を追求しています。

屋号 ビジネスフロー合同会社
住所 〒391-0011
長野県 茅野市玉川4630-1
営業時間 9:00-17:00
定休日:土日祝
代表者名 大友 由紀子
E-mail info@tempe-oneface.com

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