「日本に拡がれテンペ」
まだ身近でない大豆発酵食品テンペ 食べないのは本当に勿体ないです。
日本でもテンペがタンパク源として一般的な食材になる様に以下の取組を
しています。
■まず手軽にテンペを食べられ様に「発酵大豆の麻婆豆腐」を販売しています。
テンペを初めて調理するにも、少しコツがいります。まず食べてもらえるように、
冷凍総菜を全国発送しています。
■テンペを気軽に食べられる【ベジ弁当】テンペキッチンを開店しました。
テンペを主菜に使うテンペ弁当をご提供するテイクアウト専門のお弁当屋を令和3年12月8日に開業しました。
（長野県茅野市宮川 4303-1-2 050-3743-9803）
■手作りテンペを拡げる努力してます。
初回の材料をご購入の方全員にテンペメーカー（実用新案登録済）を進呈し、
誰もが「日本一簡単 手作りテンペ」を作れるようにサポートしています。
もちろん、味も自信があります。
■様々なイベントでテンペに触れて頂ける機会を作ります。
皆さんにお会いし、直接テンペのお話をできることを楽しみにしています。
SNS等で事前にお知らせしますので、ご興味のある方はどうぞ。
【メディア掲載】
信濃毎日新聞 様 「テンペキッチン」関連
長野日報 様 「テンペキッチン」関連
運営サイト「ランチバッグ」様（https://lunchbag.news/） 「Reward」関連
