テンペ 手作り専門店 | OneFace  OneFaceはお家で「手作り」を応援するショップです。日本一の作りやすさと、お手頃な価格を追求しています。

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賞味期限を過ぎた醤油は使えるの?活用方法についても紹介

賞味期限を過ぎた醤油は使えるの?活用方法についても紹介

醤油は賞味期限が切れても使える この記事を読むための時間:3分 「醤油は賞味期限が過ぎたら捨てないといけないのか?」などのように、醤油が使いきれずに悩んでいる人もいるのではないでしょうか?醤油は賞味期限が切れてもある程度長持ちするため、加熱調理であれば使えますが、味の劣化が気になるかもしれません。醤油は保存調味...

発酵食品が腐敗するのはなぜ?!正しい賞味期限を知ろう!

発酵食品が腐敗するのはなぜ?!正しい賞味期限を知ろう!

発酵食品の賞味期限を知ろう!   この記事を読むための時間:3分   納豆やキムチ、チーズなどは微生物が分解し発酵することで出来上がる食品です。しかし、市販されている食品のパッケージには賞味期限が書いてあり、放っておくと腐ってしまうこともあるため、「そもそも発酵食品なのに賞味期限や腐るこ...

大型テンペメーカー進呈スタート

大型テンペメーカー進呈スタート

大型テンペメーカーを進呈する商品アイテム登場 約9.6kgのテンペを作る材料に、1度に約2.4kgのテンペを作れる大型テンペメーカーを進呈する商品アイテムが追加しました。    【写真:大型テンペメーカーで作ったテンペ約2.4kg】   1度にテンペをたくさん作れて、更に発酵保温時は温度制...

ロカボ(糖質制限)ダイエットは疲れる?影響と注意点とは?

ロカボ(糖質制限)ダイエットは疲れる?影響と注意点とは?

ロカボ(糖質制限)ダイエットは疲れる?影響と注意点とは?   この記事を読むための時間:3分   現在ダイエットをしている方や、これからダイエットを始めようと考えている方も多いのではないかと思いますが、糖質制限ブームで人気が高まっている「ロカボダイエット」をご存知でしょうか?ロカボダイエ...

ロカボとは?効果や糖質制限との違い、ポイントとおすすめ食材を紹介

ロカボとは?効果や糖質制限との違い、ポイントとおすすめ食材を紹介

ロカボの概要や行い方のポイントについて この記事を読むための時間:5分 最近、話題となっている「ロカボ」。雑誌やテレビなどで、「ロカボで無理なくダイエット!」というようなキャッチコピーを見たことはありませんか?ロカボについて、ダイエット方法のひとつであることはなんとなく知ってはいても、ダイエット以外の効果や方法...

持続可能な食材 豆類

持続可能な食材 豆類

  持続可能な食材 豆類   この記事を読むための時間:5分   世界の食肉需要は過去50年で5倍と増えています。発展途上国でも食肉の需要が急上昇している国もあります。しかし、この食肉に頼った食料供給の仕組みでは、家畜飼育の水、土地、飼料、肥料、燃料と資源の制約圧力が高まるも...

エシカル 商品 SDGs目標12にも「手作りテンペ」

エシカル 商品 SDGs目標12にも「手作りテンペ」

エシカル 商品「手作りテンペ」  エシカルとは「倫理的」という意味で、「人や社会、環境に配慮した消費行動」のことを「エシカル(倫理的)消費」といいます。「手作りテンペ」はエシカル 商品です。 行動例①【買い物するときに、できること】 ・買い物に袋が必要な場合は、マイバッグを持参する ・必要な食品を必要な...