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お味噌/お醤油

味噌の発祥は?歴史はどのくらい古いのか

味噌の発祥は?歴史はどのくらい古いのか

    この記事を読むための時間:3分 味噌の発祥は?歴史はどのくらい古いのか 日本で古くから親しまれている調味料である「味噌」の発祥はどこからかご存じでしょうか。「味噌の起源は当然日本でしょ?」と思っている人も多いと思いますが、実は違うんです。ここでは味噌の起源からその歴史についてご紹...