発酵大豆の麻婆豆腐のこだわり

もっともっとテンペ（発酵大豆食材）を手軽に食べられる「発酵大豆の麻婆豆腐」をお届けします。そのこだわりをお伝えする記事です。

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テンペから手作り

テンペも自家製発酵し、麻婆豆腐の硬さにあったものを作って調理しています。店舗でも販売するようにお米の上に盛り付けて、ボリュームある麻婆豆腐丼として楽しんで頂けるように

1袋140gで販売します。テンペは潰れないので見た目のボリュームを感じて頂けます。また、テンペには食物繊維も含まれてますので食べた時の満腹感も味わっていただければと

思います。

食材ロスも無く調理後早くお届けする

折角作る自家製テンペも、食材も無駄にしたくはありません。また、冷凍で配送するからといって時間が経てば味は少しづつ悪くなっていきます。

その為、御注文があった量のテンペを作り、調理して出荷します。ご注文から商品発送まで10営業日の猶予を頂きますが、ご協力ください。