テンペ本当にまずいの? 最初にどれを食べたらいいの? おすすめテンペを解説
テンペってまずいの?
この記事を読むための時間:5分
「テンペって良いんだって」とテンペを知っても何から着手していいものやら・・・。そして美味しいの?
断言します。美味しいです。しかし、その為には美味しいテンペに出会う必要があります。
目次
購入できる完成品テンペ
他の食材同様にテンペもコスト(価格や入手費用)が高くなれば、美味しいテンペが食べられます。
最初にお試しで安いテンペを・・・とやるとテンペが嫌いになる確率が上がります(もちろん調理法にもよります)。
「安くて美味しいテンペを日本で楽しみたい!」ならば「手作りテンペ」がその答えとなります。でも、まずその前にテンペを食べてみたいと思うのが普通ですよね。
コストの高い低いは人によって感じ方も様々ですが、牛肉や魚より高ければ高そうな。。。また、多くのテンペが店頭に無く入手には配送コストがかかることも加味した感覚的な
ものが、上記のマトリクスとなります。
味に関しても感じ方は様々ですが、不味いの要因は「ニオイ、感触、見た目」とこれは好き嫌いですが大豆臭があると思います。
まずはこちらをを試してみてください
まず、テンペの味を嫌いにならない為にこちらのテンペを試してみてください。
その上で、コストとメリットを考えてみたらいかがでしょう。
私だけの意見では心もとないので、こちらの記事をご覧ください。
この方と同じものを最初に食べてみるのをお勧めします(お勧めテンペはこちらをどうぞ)
テンペは簡単に食べれる
テンペは「お肉の代わりに・・・」とお伝えする場面も多いのですが、肉汁が無いなど当然ながら違いがあります。
調理にも少しコツを覚えると簡単ですが、まず、そんなテンペ料理を食べてみたいという方にはこちらの「発酵大豆の麻婆豆腐」をお勧めします。
手作りのテンペを麻婆豆腐にした冷凍総菜です。湯煎で8分ですぐ食べられます。
テンペは簡単に作れる?
先ほども”「安くて美味しいテンペを日本で楽しみたい!」ならば「手作りテンペ」がその答えとなります。”
と書きましたが、テンペの手作りは簡単なのでしょうか?
簡単です。以下のスターターセットをご検討ください。テンペ作りを簡単にする道具が揃っています。まず簡単に食べられるように
テンペにふりかけるシナモンシュガーパウダーも付いています。リピート材料、定期リピート材料をご利用いただければ更にお得です。
そして手作りしたテンペは何より美味しく、健康にもストレス解消にも期待できる食材です!
テンペは簡単に食べれる
発酵大豆の麻婆豆腐 3袋セット
商品紹介
発酵大豆の麻婆豆腐 6袋セット
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発酵大豆の麻婆豆腐 3袋セット【毎月定期便】
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テンペは簡単に作れる
はじめてのテンペ作りセット 材料4回分(テンペ菌と脱皮大豆) +簡単テンペメーカー贈呈【初回購入】
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テンペ手作り大型セット「テンペ約9.6kg分の材料+(進呈)大型テンペメーカー」
商品紹介
関連情報
大豆発酵食品・テンペ手作り専門店 | OneFace
OneFaceは「お家でテンペ作り」を応援するショップです。 お料理にもたくさん使える発酵食品の手作りは如何ですか。
気軽に発酵植物性タンパク質をどうぞ。たまにしか買わない「体にちょっと良いもの」ではなく、当たり前に冷蔵庫にあるような存在になって欲しいので、日本一の作りやすさと、お手頃な価格を追求しています。
屋号 | OneFace |
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住所 |
〒391-0013 長野県茅野市宮川4303-1-2 |
営業時間 |
9:00-17:00 定休日:土日祝 |
代表者名 | 大友 由紀子 |
info@tempe-oneface.com | |
Mission |
大豆発酵食品のテンペが 簡単にお安く手作りできる事を広める |