トレーニング後の栄養補給は、筋肉の回復と全体的な健康維持にとって欠かせない要素です。この記事では、大豆という驚くべき食品がどのようにしてその役割を果たすのかに焦点を当てています。大豆の主要な栄養素や、その摂取による健康効果について詳しく解説されており、特にトレーニング後に適した大豆食品の活用法についても紹介しています。...

近年、健康志向の高まりと共に注目されているのが植物性タンパク質です。本記事では、植物性タンパク質の基本的な知識から、その驚くべき健康効果、そして日常生活への取り入れ方について詳しく解説します。植物性タンパク質の特徴を理解することで、動物性タンパク質との違いを明確にし、どのような効果が期待できるのかを知ることができます。...

日々の運動で疲れを感じるジュニアアスリートたちは、栄養バランスの取れた食品を摂取することでその疲労を効果的に回復させることができます。本記事では、疲労回復に役立つ具体的な栄養素について詳しく説明し、ビタミンやミネラル、タンパク質、炭水化物の重要性を探ります。さらに、エネルギーバーやフルーツスムージー、自家製ヨーグルトと...

諏訪圏の企業秘書の皆さんに嬉しい情報です。ビジネスミーティングや昼食会の際に、様々なゲストに喜んでもらえるランチ弁当を選ぶことは重要なポイントです。この記事では、多様な食の志向に対応できるベジタリアン弁当を中心に、その選び方や注文のポイントを詳しく解説します。具体的には、長野県茅野市の「テンペキッチン」が提供する弁当は...

健康を維持したいなら大腸に優しい弁当 「胃に優しい」「お腹に優しい」と言うと消化の良い食事が思い浮かびます。こういう食事が必要なタイミングは必ず有ると思います。内臓に負荷をかけず、体に必要な栄養素を効率よく・・・・という思いからでしょう。しかし、普段の体の調子悪くない時は違うような気にさせる本を沢山目にします。そんな...

関係者各位   令和3年12月8日の弊社テンペキッチン開業に伴うプレスリリースは以下ご参照ください。 プレスリリース_テンペキッチン_OneFace...

テンペ専門のお弁当屋が令和3年12月8日 OPEN 大型テンペメーカーを使って店舗でテンペを手作りし、そのテンペを使った弁当を提供するテイクアウト専門弁当店「テンペキッチン」が長野県茅野市にOPENします。 お肉、お魚などの動物性の食材を使用せず、すべてテンペを使用します。お砂糖は上白糖は使用せず、きび砂糖を使用し...

大豆の賞味期限はいつ頃まで？ この記事を読むための時間：3分 大豆は昔から保存食・栄養食として、人々に親しまれてきた食材です。現代では家でも手軽に調理できるものとして、乾燥大豆・大豆水煮・蒸し大豆などが店舗で販売されるようになりました。しかし大豆がすぐに手に入るとしても、賞味期限がいつ頃までもつのかよく分かりま...

豆乳の賞味期限切れはいつまで飲める？正しい保存方法も解説 この記事を読むための時間：3分 豊富な栄養素を含む豆乳を、美容や健康のために飲んでいる人は多いのでないでしょうか。賞味期限の長い豆乳ですが、冷蔵庫内で眠ったままにしてしまい、いつの間にか期限が過ぎてしまうこともあります。   ここでは「豆乳...

賞味期限切れ豆腐はいつまでなら食べても安全なのか？ この記事を読むための時間：3分 豆腐は賞味期限が短い食品のため「いつの間にか賞味期限が過ぎてしまった」「捨てるのはもったいないから食べたいが、食中毒には気をつけたい」という問題がおきやすいようです。そこで、賞味期限が過ぎても食べてよいのか、期限切れ豆腐をできる...

ソイプロテインのメリットと効果について この記事を読むための時間：3分 プロテインと聞くと、あなたはどのような印象を受けますか？「ボディビルダーの人やスポーツ選手が筋肉を付けるために飲むもの？」と答える人が多いのではないでしょうか。実はプロテインには種類があり、その中の大豆を原料としたソイプロテインは、筋肉を付...

大豆が「畑の肉」と言われる理由は？実はスーパーフードだった！ この記事を読むための時間：3分 ベジタリアンにとって肉の代わりとなるのが大豆です。大豆は「畑の肉」と言われるスーパーフードであることをご存知でしょうか。 「なぜ大豆は畑の肉と呼ばれるのだろう」と気になっている方のために、「畑の肉」と呼ばれるようにな...