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エシカル 商品 SDGs目標12にも「手作りテンペ」

エシカル 商品 SDGs目標12にも「手作りテンペ」

エシカル 商品「手作りテンペ」  エシカルとは「倫理的」という意味で、「人や社会、環境に配慮した消費行動」のことを「エシカル(倫理的)消費」といいます。「手作りテンペ」はエシカル 商品です。 行動例①【買い物するときに、できること】 ・買い物に袋が必要な場合は、マイバッグを持参する ・必要な食品を必要な...

テンペ 作り方 【さよなら失敗だらけのテンペ作り】

テンペ 作り方 【さよなら失敗だらけのテンペ作り】

テンペ作り方 新提案 インドネシアの納豆と紹介されることもあるテンペの作り方のにはいろいろな情報があります。材料の違い、作り方の違い、保温方法の違いがあるようです。   一般的な作り方と新提案(テンペメーカーを使った方法)所要時間はおおよそ以下のような差が出ます。新提案の方は、必要な材料がほぼ揃ってスタ...

veggy7月号vol.71に記事が載りました。

veggy7月号vol.71に記事が載りました。

手作りテンペの事がveggy7月号vol.71に記事が載りました。 「プラントベースを楽しむヘルスコンシャスライフ」雑誌veggy 7月号(vol.71)にテンペは「手作り」がダントツに美味しいこと、手作りテンペの魅力として”美味しい”、”環境にやさしい”、”買うよりお得!”とご紹介いただきました。  ...