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テンペ 作り方 テンペ発酵時間の様子【動画あり】

テンペ作り発酵時間気になって覗いちゃいますよね。

テンペ菌をまぶして保温して、後は24時間保温発酵だ! っとなっても、発酵時間で除いてしまう人多いですよね?

 

「出来てるかなぁー」っと。これも手作りの楽しみです。

ただ、上手に発酵が進んでいるのに、覗くタイミングによっては心配になったりするんです。

 

さあ、保温発酵時間はどのような事が起きているのでしょうか?

 

保温発酵時間の様子を動画でお楽しみください(動画はこちら ※音楽が流れますので音量をご注意ください)。これをご覧いただければ、落ち着いて保温発酵時間を過ごせます!

 

あまり覗くと折角の保温状況が悪くなったり、見た目の状況で「あれ?保温の温度が低いのかな?」と心配になって

余計な事をしてしまうのが人間の心理です。動画を見ればどのタイミングで除けば安心できるのかわかるはず!

 

 

 

 

 

 

 

 

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